Во время Великого поста в кремлевских столовых будут подаваться постные блюда
18.03.2002
Начинающийся сегодня Великий пост, скорее всего, будут соблюдать многие сотрудники администрации президента России. Во всяком случае, для тех, кто решил отказаться от мяса и молока на все семь недель поста до Пасхи /5 мая/ комбинаты питания Управления делами /УД/ главы государства ввели в свои меню специальный раздел "постные блюда".
Как рассказал корр.ИТАР-ТАСС пресс-секретарь УД Виктор Хреков, для постящихся ежедневно будет готовиться специальные блюда - каши, всевозможные овощные ассорти и салаты, грибы. При этом выбор яств будет меняться по дням недели в зависимости от церковных правил, например, рыбу подадут лишь дважды - на Благовещение /7 апреля/ и Вербное воскресенье /28 апреля/.
Постные блюда можно будет отведать во всех столовых и кафе на территории Кремля, в здании администрации президента на Старой площади, а также в доме правительства, зданиях Госдумы и Совета Федерации. Впрочем, для тех, кто по тем или иным причинам пост соблюдать не будет, комбинаты питания готовы предложить и блюда из мяса и молочных продуктов.
По словам Хрекова, ежедневное кремлевское меню, по уже устоявшейся традиции, пополняется в соответствии с православным календарем. Так, всю прошлую неделю, когда проходила масленица, повара комбинатов питания Управления Делами угощали сотрудников президентской администрации блинами -традиционными из пшеничной муки и гречишными - для тех, кто боится набрать лишний вес. Блины подавались со сметаной, рыбой, медом и множеством других "добавок".
По тем же правилам, как доверительно сообщили корр. ИТАР-ТАСС, составляется и меню спецбуфета, который обслуживает президента России. Тем не менее, каков будет "служебный" рацион главы государства в период самого длинного православного поста, выяснить не удалось. Как отмечал сам Владимир Путин, он считает отношение к религии и ее канонам "очень личным делом" и не думает, что "это та сфера, которую нужно выставлять напоказ".
См. также:
Публикации:
Церковный год >> Великий пост
Новости:
18.03.02 - Начался Великий пост
17.03.02 - Примириться с друг другом, простить все обиды призвал в Прощеное воскресенье Патриарх Алексий
ИТАР-ТАСС / Радонеж